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Olio extravergine del Quaddista ! Fatto come una volta .. raccolto a mano .. spremuto lo stesso giorno !

Last Update: 11/15/2016 10:31 AM
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11/12/2015 11:38 AM
 
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Finalmente il vero olio del mare di puglia sulle Vs tavole ! ..semplicemente spettacolo !
Cari Quaddisti,
in questo periodo di falsificazioni e di olii esausti meccanici resi commestibili e venduti al supermercato come extravergini ..... finalmente un olio italiano, fatto come un tempo, con amore per la terra e per i suoi frutti.

Da una nostra piccola tenuta di Rodi Garganico:


come i vecchi hanno insegnato e le nostre famiglie tramandano,



dalla terra, dalle piante e dalle olive,




senza alcun trattamento chimico, senza che tocchino terra, senza che marciscano prima della spremitura, (spremitura fatta lo stesso giorno della raccolta) ..... vi presentiamo la nostra produzione di olio del 2015:



Con una produzione di 1.480 chili di olive (una tonnellata e mezza) , in prima spremitura a freddo, dal solito frantoio artigianale, abbiamo ottenuto ben 240 litri di extravergine bio, (6 chili di olive abbondanti per 1 ottenere un solo litro di olio ! ) slow food con frantoio a chilometri zero !


Non perdete l'occasione di degustare e cucinare sulle vostre tavole con questo olio che sa di storia e di sapore italiano.

Fantastica Promozione per il quaddista, latta 5 litri di olio extravergine di oliva, di prima spremitura, bio, slow-food e a km0 .... !
- promozione valide fino ad esaurimento scorte ... (240 litri totali circa ogni anno)

Per ordini ed informazioni, stefano@quaddisti.it o 392.8305881 Stefano.

Grazie per l'attenzione e certi di aver fatto il massimo per poter condividere il lavoro e l'amore della nostra famiglia per la natura ed i suoi frutti, buon appetito ! Un saluto da Rodi Garganico, dal suo mare e natura. ;-)
[Edited by ilfero 11/15/2016 10:34 AM]

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11/12/2015 2:24 PM
 
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Semplicemente spettacolare!!!
la tradizione dei miei bis nonni continua!! .. prodotto stra, stra, stra biologico, da alberi di olivo secolari che non hanno visto nessun tipo di trattamento e pesticidi da almeno 3 generazioni.
La vicinanza dal mare, presenza di agrumeti, e la spremitura a freddo in frantoio biologico ci permette di fare una limitata quantità di olio ma decisamente unico per gusto, profumo e intensità!!

[SM=x402415] [SM=x402415]

[SM=x402398]




[Edited by LaGiangi 11/12/2015 3:14 PM]
11/16/2015 11:38 AM
 
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PUBBLICITà ............. PROGRESSO............
...................................

e pensare che non piu tardi di venerdì scorso ho molito parte delle olive del mio fondo, che hanno prodotto 95kg di olio.

per accontentare le richieste attuali di 300kg circa, dovrò molire le restanti olive ed acquistarne altre da un mio nipote, in quanto le mie sono insufficienti per tale quantità.

ma attenderò ancora qualche giorno con la speranza che si alzino le rese attualmente un pò bassine...... [SM=x402410]

ciaooooooooooooooooooo
11/16/2015 12:35 PM
 
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Re: PUBBLICITà ............. PROGRESSO............
SAMIR56, 11/16/2015 11:38 AM:

...................................

e pensare che non piu tardi di venerdì scorso ho molito parte delle olive del mio fondo, che hanno prodotto 95kg di olio.

per accontentare le richieste attuali di 300kg circa, dovrò molire le restanti olive ed acquistarne altre da un mio nipote, in quanto le mie sono insufficienti per tale quantità.

ma attenderò ancora qualche giorno con la speranza che si alzino le rese attualmente un pò bassine...... [SM=x402410]

ciaooooooooooooooooooo



Non mischiare Samir !!!! perdiana difendi il tuo prodotto !

Quando finisce finisce ! ;-) indi i ritardatari andranno di Bertolli del supermercato ! ;-) ... sfuso od imbottigliato ! ;-)

Hihihihihihi !!! duro duro duro Samir ! ;-)

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11/16/2015 10:11 PM
 
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è una vita che coltivo ulivi
so ben discernere il "sacro dal profano".

non sono affato uno che fa le cose per principrio preso e senza cognizione di causa.

a me non interessa affatto il guadagno, difatti i richiedenti sono solo familiari ai quali non potrei rifilare fregature.

arroccarsi e dire che il mio è migliore di tutti è un errore madornale.

penso che essermi diplomato in agraria con il massimo dei voti non sia stato inutile e che mi consente di fare certe cose con piena cognizione.

certo non faccio di tutta l'erba un fascio, ma non mi sognerei mai di dire che il mio è migliore degli altri, quando so che la materia prima è la stessa, ottenuta com metodi di coltivazione analoghi.

tengo duro e faccio muro insieme ai produttori onesti e corretti.

ciaooooooooooooooooooo


[Edited by SAMIR56 11/16/2015 10:12 PM]
11/18/2015 8:57 AM
 
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Re: è una vita che coltivo ulivi
SAMIR56, 11/16/2015 10:11 PM:

so ben discernere il "sacro dal profano".

non sono affato uno che fa le cose per principrio preso e senza cognizione di causa.

a me non interessa affatto il guadagno, difatti i richiedenti sono solo familiari ai quali non potrei rifilare fregature.

arroccarsi e dire che il mio è migliore di tutti è un errore madornale.

penso che essermi diplomato in agraria con il massimo dei voti non sia stato inutile e che mi consente di fare certe cose con piena cognizione.

certo non faccio di tutta l'erba un fascio, ma non mi sognerei mai di dire che il mio è migliore degli altri, quando so che la materia prima è la stessa, ottenuta com metodi di coltivazione analoghi.

tengo duro e faccio muro insieme ai produttori onesti e corretti.

ciaooooooooooooooooooo





azzzz ..... mi sembra di sentir parlare mio suocero !!! ;-) ... l'arzillo vecchietto in foto ! ;-)


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11/18/2015 10:25 AM
 
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alcune foto della precedente raccolta
ilfero, 18/11/2015 08:57:



azzzz ..... mi sembra di sentir parlare mio suocero !!! ;-) ... l'arzillo vecchietto in foto ! ;-)






a quanto pare qualcosa ci accomuna.

che sia l'amore per la nostra terra?

le foto nella successione:

1- la raccolta.

2- il trasporto con il mitico porter (questa volta, i cassoni hanno preso il posto del King) [SM=x402408] [SM=x402408]

3- la frangitura.

4- l'oro di Puglia.

ciaoooooooooooooo
11/18/2015 4:25 PM
 
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Re: alcune foto della precedente raccolta
SAMIR56, 18/11/2015 10:25:




a quanto pare qualcosa ci accomuna.

che sia l'amore per la nostra terra?

le foto nella successione:

1- la raccolta.

2- il trasporto con il mitico porter (questa volta, i cassoni hanno preso il posto del King) [SM=x402408] [SM=x402408]

3- la frangitura.

4- l'oro di Puglia.

ciaoooooooooooooo



Mitico Samir!!! [SM=x402405] [SM=x402405]
ma che figata è, pane e l'olio appena spremuto???!!!
io ne vado matta!!

Ps.. hai detto bene!! .. questo è l'oro della Puglia!!
[SM=x402418] [SM=x402418]
[Edited by LaGiangi 11/18/2015 4:26 PM]
11/18/2015 5:54 PM
 
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Andate avanti e continuate,sto battibecco mi piace. [SM=x402397]


11/20/2015 10:04 AM
 
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Re:
CRAMPO63, 11/18/2015 5:54 PM:

Andate avanti e continuate,sto battibecco mi piace. [SM=x402397]




si si .... vecchio crampuccio ...... mo ta sistemiano noi !

Vieni qua a raccogliere le olive .. altro che fare lo sborone sulla z3 !!!!!!!!!!

a sisisisisisi !!!!

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11/20/2015 9:43 PM
 
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Re: Re:
ilfero, 20/11/2015 10:04:




si si .... vecchio crampuccio ...... mo ta sistemiano noi !

Vieni qua a raccogliere le olive .. altro che fare lo sborone sulla z3 !!!!!!!!!!

a sisisisisisi !!!!




Manco per niente,quest'anno mi sto astenendo scrupolosamente...anzi,non le voglio vedere neanche a distanza le olive.
Meglio fare lo sborone! [SM=g7557] [SM=x402421]


11/22/2015 10:21 AM
 
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Re: Re: Re:
CRAMPO63, 11/20/2015 9:43 PM:




Manco per niente,quest'anno mi sto astenendo scrupolosamente...anzi,non le voglio vedere neanche a distanza le olive.
Meglio fare lo sborone! [SM=g7557] [SM=x402421]



Arghhhhhhhhhhhhhhhh ... abbandonato sul lavoro !!!!!

me tapino ...

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11/22/2015 2:54 PM
 
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Re: Re: Re: Re:
ilfero, 22/11/2015 10:21:



Arghhhhhhhhhhhhhhhh ... abbandonato sul lavoro !!!!!

me tapino ...




Abbandonato?
Sarà,ma in foto mica ti ho visto, QUELLE DI CASCO devi raccogliere e senza helmet!!!!!! [SM=x402410]


11/22/2015 5:28 PM
 
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Re: Re: Re: Re: Re:
CRAMPO63, 11/22/2015 2:54 PM:




Abbandonato?
Sarà,ma in foto mica ti ho visto, QUELLE DI CASCO devi raccogliere e senza helmet!!!!!! [SM=x402410]



Cavolicchio .. ho il suocero geloso del suo raccolto ....... non mi fa' neanche avvicinare ...

Io sono addetto ai lavori di fatica .... ;-)

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11/23/2015 10:51 AM
 
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ahahahahah mi viene un idea ahahahahah
................................
raccogliere le olive di cascola (per i meno informati: quelle cadute al suolo) indossando la GOPRO. [SM=x402408] [SM=x402408] [SM=x402412] [SM=x402412]

sai che goduria ahahahahah

Fero............ ti ci vedrei bene in quella situazione [SM=x402412] [SM=x402412]

magari come succedeva "ai miei tempi"..... quando si raccoglieva a mani nude nelle fredde giornate invernali, quando la brina o la rugiada copriva ancora il terreno e le dita sembravano volessero staccarsi.

ogni tanto bisognava correre al fuoco per trovare un po' di consolazione per evitare i congelamenti. [SM=x402410] [SM=x402410]

ricordando i tempi andati...... posso ben dire [SM=x402414] ma senza sorriso sulle labbra.

[SM=x402408] se [SM=x402414] [SM=x402410]

Fero ti assicuro che è una esperienza IDIMENTICABILE [SM=x402415]

ciaooooooooooooooooo
11/23/2015 10:55 AM
 
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Re: ahahahahah mi viene un idea ahahahahah
SAMIR56, 11/23/2015 10:51 AM:

................................
raccogliere le olive di cascola (per i meno informati: quelle cadute al suolo) indossando la GOPRO. [SM=x402408] [SM=x402408] [SM=x402412] [SM=x402412]

sai che goduria ahahahahah

Fero............ ti ci vedrei bene in quella situazione [SM=x402412] [SM=x402412]

magari come succedeva "ai miei tempi"..... quando si raccoglieva a mani nude nelle fredde giornate invernali, quando la brina o la rugiada copriva ancora il terreno e le dita sembravano volessero staccarsi.

ogni tanto bisognava correre al fuoco per trovare un po' di consolazione per evitare i congelamenti. [SM=x402410] [SM=x402410]

ricordando i tempi andati...... posso ben dire [SM=x402414] ma senza sorriso sulle labbra.

[SM=x402408] se [SM=x402414] [SM=x402410]

Fero ti assicuro che è una esperienza IDIMENTICABILE [SM=x402415]

ciaooooooooooooooooo




Ma io dico ...
ma con tutte le tavole imbandite che ci sono in giro .... vineli e spumantini vari .... ma non potremmo spostare l'ardito rimembrar delle glorie passate con un bella seggiolina sotto le chiappette ed un bella tavola imbandita sotto gli avambracci ????

Giusto per godere della vita cavoliccchio !!! ;_)

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11/23/2015 1:49 PM
 
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hai pienamente ragione, però............
.............................
se solo avessi segnalato la tua presenza nello "sperone", forse si poteva anche fare.

comunque non è mai detta l'ultima parola.

ciaoooooooooooooooo

p.s.
tanto lo so che le gambe sotto il tavolo le hai messe ugualmente.
e......... che tavole...... [SM=x402408] [SM=x402408]
11/23/2015 11:49 PM
 
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Re: hai pienamente ragione, però............
SAMIR56, 11/23/2015 1:49 PM:

.............................
se solo avessi segnalato la tua presenza nello "sperone", forse si poteva anche fare.

comunque non è mai detta l'ultima parola.

ciaoooooooooooooooo

p.s.
tanto lo so che le gambe sotto il tavolo le hai messe ugualmente.
e......... che tavole...... [SM=x402408] [SM=x402408]



e va be dai ... sto diventando un esperto dell'enogastronomico ... cmq per l'estate e' sicuramente prevista una discesa nello stivale ... esattamenmte a Rhodi ! ;-0

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11/24/2015 12:25 PM
 
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nel caso, fai sapere.
potrebbe essere l'occasione per un caffè.

ovviamente, nel caso il caffè potrebbe essere solo il minimo.....

ciaoooooooooooooooooo
12/1/2015 4:19 PM
 
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Siiiiiiiiiiiiiiiiiii magari!!
così finalmente ci conosciamo!!! ... di persona!! quale occasione migliore??!!!

Bacioni a tutti e due!!

[SM=x402418] [SM=x402418] [SM=x402418]
12/3/2015 11:45 AM
 
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cartolline dalla Puglia
[SM=x402408] [SM=x402408] [SM=x402408]


era ieri 02-12-2015 e ....[SM=x402414] [SM=x402414] [SM=x402414]


ciaoooooooooooooooooooooo
[Edited by SAMIR56 12/3/2015 11:45 AM]
12/3/2015 11:49 AM
 
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Re: Siiiiiiiiiiiiiiiiiii magari!!
LaGiangi, 01/12/2015 16:19:

così finalmente ci conosciamo!!! ... di persona!! quale occasione migliore??!!!

Bacioni a tutti e due!!

[SM=x402418] [SM=x402418] [SM=x402418]




chissà:
e da anni che desidero andare a scalare "San Michele" in quad.
potrebbe essere la volta buona.

ciaoooooooooooooooooooooooo
12/3/2015 5:37 PM
 
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Re: Re: Siiiiiiiiiiiiiiiiiii magari!!
SAMIR56, 03/12/2015 11:49:




chissà:
e da anni che desidero andare a scalare "San Michele" in quad.
potrebbe essere la volta buona.

ciaoooooooooooooooooooooooo



Siamo in due Samir!!! in quad ... mai fatta!!
[SM=x402410] [SM=x402431] [SM=x402431]
12/3/2015 5:40 PM
 
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Re: cartolline dalla Puglia
SAMIR56, 03/12/2015 11:45:

[SM=x402408] [SM=x402408] [SM=x402408]


era ieri 02-12-2015 e ....[SM=x402414] [SM=x402414] [SM=x402414]


ciaoooooooooooooooooooooo




Bellissime Samir!! [SM=x402418] [SM=x402418]

mi scappa la lacrimuccia così...
Milano, freddo e nebbia da 4 giorni...
[SM=x402410] [SM=x402410] [SM=x402410] [SM=x3141356] [SM=x3141356]
[Edited by LaGiangi 12/3/2015 5:40 PM]
12/5/2015 1:11 PM
 
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Re: Re: Re: Siiiiiiiiiiiiiiiiiii magari!!
LaGiangi, 03/12/2015 17:37:



Siamo in due Samir!!! in quad ... mai fatta!!
[SM=x402410] [SM=x402431] [SM=x402431]



allora:
diversamente da quanto scriveva il Manzoni......

mi sa tanto che:

stà cosa s'à da fare.

evviva santo Micheeeele, l'arcangelo sei tuuuu.........

glorioso san Michele del Garganoooooo..........ecc. ecc.

quanti bei ricordi e quante tradizioni.......

ciaooooooooooooooooo

p.s.
e che dire delle piume colorate?
storia d'altri tempi [SM=x402414] [SM=x402414]
[Edited by SAMIR56 12/5/2015 1:14 PM]
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