mamma mia .. si potrebbe definire la Via delle pappate..il nostro amico del Rifugio Allavena ci ha portato :
Tagliatelle al ragù, raviolini con sugo di cinghiale, faiolini e patate, arrosto salsicce piemontesi al sugo ( qlc di divino) brasato..
e assaggini di tre tipi di torte.. mela, crostata di amarene e una torta ricotta e cioccolato che era una delizia...
Come si fa a resistere...